Brasil, México y Perú, tres grandes promesas en congreso San Sebastian Gastronomika
El Kursaal acogerá de nuevo esta cita gastronómica, que congregará a grandes nombres de la alta cocina de Francia, Italia, Suecia, Reino Unido, Estados Unidos y Singapur.
Brasil, México y Perú serán los invitados de la próxima edición del congreso San Sebastián Gastronómika, que se celebrará del 20 al 23 de noviembre y en la que estos países acuden como "las tres grandes promesas" de América Latina.
Son "tres grandes cocinas" y "tres tradiciones que se postulan al futuro", ha destacado hoy la organización de este evento culinario en la presentación de la edición 2011 en el donostiarra Palacio de Miramar.
El Kursaal acogerá de nuevo esta cita, que congregará además a grandes nombres de la alta cocina de Francia, Italia, Suecia, Reino Unido, Estados Unidos y Singapur.
San Sebastián Gastronomika promete "toda una explosión de exotismo", que contará con una selección de los mejores cocineros, vanguardistas y tradicionales, de los países invitados, los cuales prepararán "in situ" sus "coloristas creaciones" a los asistentes. eitb.com
Son "tres grandes cocinas" y "tres tradiciones que se postulan al futuro", ha destacado hoy la organización de este evento culinario en la presentación de la edición 2011 en el donostiarra Palacio de Miramar.
El Kursaal acogerá de nuevo esta cita, que congregará además a grandes nombres de la alta cocina de Francia, Italia, Suecia, Reino Unido, Estados Unidos y Singapur.
San Sebastián Gastronomika promete "toda una explosión de exotismo", que contará con una selección de los mejores cocineros, vanguardistas y tradicionales, de los países invitados, los cuales prepararán "in situ" sus "coloristas creaciones" a los asistentes. eitb.com
