El lanzamiento se llevó a cabo por motivos previos a la celebración del día de nuestro plato cumbre en la gastronimía peruana: el ceviche.
El cantautor peruano Jhony Rojas acaba de lanzar su tema "El Cevichito" en honor a nuestro internacionalmente reconocido plato. El lanzamiento oficial se llevó a cabo en su cuenta de YouTube dando como punto de partida a las celebraciones del día oficial del plato picante.
El lanzamiento fue motivo a las celebraciones previas al 28 de junio, fecha donde se celebra el día nacional del ceviche. El "Cupido de la salsa" expresó estar satisfecho y emocionado al dedicarle una buena salsa a nuestro 'plato bandera' pues es el orgullo de todos los peruanos, los cuales lo consideramos como un patrimonio cultural y milenario de nuestro mar. Asimismo contó que su inspiración fue el vivir de todos sus días al buscar siempre en la mesa casera un buen ceviche.
Con su euforica letra y ritno, esta canción nos introduce a un mundo lleno de limones y ajíes que nos hacen agua la boca. En la letra, Jhony resalta la calidad de sus ingrediente y sobretodo la imponencia de su sabor.
El presidente ejecutivo de la ERMAP (asociación de restauradores marinos y afines del perú)Javier Vargas, señaló que todo el Perú celebrará este día nacional del cebiche este 28 de junio, realizando ferias y fiestas gastronómicas.
En el Callao será en el centro de convenciones del "Real felipe", y en Lima en el "Parque de la Exposición", donde el cebiche será el plato predilecto acompañado de nuestra comida criolla, y la mejor salsa peruana donde nos hará gozar Johnny Rojas quien cantará "El Cebichito" en su gran Show Latino, que presenta en países como Colombia, Guatemala, ElSalvador y los EEUU que recientemente visitó.
En el Callao será en el centro de convenciones del "Real felipe", y en Lima en el "Parque de la Exposición", donde el cebiche será el plato predilecto acompañado de nuestra comida criolla, y la mejor salsa peruana donde nos hará gozar Johnny Rojas quien cantará "El Cebichito" en su gran Show Latino, que presenta en países como Colombia, Guatemala, ElSalvador y los EEUU que recientemente visitó.
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